Steigende Nachfrage

Globale Wachstumsperspektiven: Nahrung, Futter & Energie

Die Landwirtschaft profitiert von zahlreichen globalen Entwicklungen: Der Handel mit Agrarrohstoffen nimmt zu und das mit steigender Dynamik. Ein Grund dafür ist die fortschreitende Liberalisierung und Öffnung der Weltagrarmärkte. Die weiteren Tendenzen:

Nahrung
Die Weltbevölkerung wächst – bis 2050 voraussichtlich von heute 6,7 auf gut 9,2 Milliarden. Das erhöht den Nahrungsmittelbedarf. Gleichzeitig stagniert die Weltagrarfläche. Die Folge: Bis 2020 müssen auf gleichen Flächen 50 Prozent mehr Agrarrohstoffe als heute produziert werden.

Futtermittel
Steigender Wohlstand ändert die Ernährungsgewohnheiten. Vor allem in den bevölkerungsreichen Wachstumsregionen Asiens werden zunehmend höherwertige Nahrungsmittel wie Fleisch konsumiert. Die Konsequenz ist der nachhaltig steigende Verbrauch von Futtermitteln, wie z.B. Soja oder Mais.

Energie
Die Nachfrage nach Energie steigt, doch fossile Energieträger sind nur begrenzt verfügbar. Deshalb sind die Energiepreise in den vergangenen Jahren deutlich gestiegen. Begleitet von vielen Klimaschutz-Maßnahmen in der westlichen Welt hat diese Entwicklung zu einer verstärkten Nutzung von Bio-Kraftstoffen geführt. Agrarrohstoffe sind seither nicht nur als Nahrungs- und Futtermittel, sondern auch als alternative Energieträger gefragt. Der weltweite Energiebedarf wird im Jahr 2030 um 50 Prozent höher liegen als heute.